دلوعه والحلا قتال
نآئبة الإدارة
عدد الرسائل : 3700 العمر : 27 تكلمي عن نفسك : ذكًٍٍَِِيـــهـًًٍٍَِ .. .. / الإقامـة : عًٍٍٍَِِ ـــنًٍِد الجًٍٍٍَِِيــرًٍٍَِِآن ..|~ حكمتك المفضلة : مًٍٍِن لًٍِمـًٍِ تبًٍِكـ الًٍِدنًٍِيــآء عًٍِ ـليًٍٍِِهًٍِـ .. لٍٍَِنًٍِ تضٍٍََِحــًٍٍَِِـ’ــكًٍِ الأخـًٍٍِرهـًٍٍِِ إليًٍٍَِِهـًٍٍِ .. .. ^^ mms : حًٍٍَِِــْـــْـــْدًٍٍَِي منقًٍٍٍَِهــرًٍِِهـًٍٍِ ومتٍَِِِنــرًًٍَِِفــزًٍَِهـًٍٍَِ ... >ًٍِ _ًٍٍَ <ًًًٍٍَِ مزاجي : تاريخ التسجيل : 29/02/2008
| موضوع: كريم كارمل الأربعاء 26 مارس - 17:20 | |
| المقادير: ـ كوب سكر. ـ علبة جبن كريمة بيضاء. «يستحسن أن تكون من النوع الفرنسي». ـ أربع بيضات. ـ كوب ونصف الكوب من مسحوق الحليب. ـ كوب ونصف الكوب ماء. ـ ملعقة من نكهة الفانيليا.
طريقة التحضير:
1 ـ حمري نصف كمية السكر في قدر على النار. ثم اخلطي الجبن مع ما تبقى من السكر في خلاط الكعك. 2 ـ اضيفي البيض على خليط الجبن واخفقي المقادير، اضيفي الماء فالفانيليا واستمري في عملية الخفق اثناء ذلك. 3 ـ صبي هذا الخليط على السكر المحمر في القدر وغطـيه جيـداً بـورق القصدير ثم بغطاء القدر نفسه، ضعيه بعد ذلك في حمام مائي على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة. 4 ـ اتركيه حتى يبرد قليلا ثم ضعيه في الثلاجة وضعيه في إناء التقديم.
-------------------------------------------------------------------------------- | |
|
شهد
إدارة المنتدى
عدد الرسائل : 7558 العمر : 28 تكلمي عن نفسك : حــلوـوـوهـ الإقامـة : مــدينــهـ فـــراآولـه حكمتك المفضلة : لايــــأس مع الحيــآة ولاحيــآة مع اليــأس mms : أحبــــكـ ياآاآفراولة مزاجي : تاريخ التسجيل : 10/02/2008
| موضوع: رد: كريم كارمل الأربعاء 2 أبريل - 14:22 | |
| | |
|
الفراوله ستروبري || عضوة مميزة ||
عدد الرسائل : 184 تاريخ التسجيل : 04/04/2008
| موضوع: رد: كريم كارمل الإثنين 14 أبريل - 4:54 | |
| | |
|
دلوعه والحلا قتال
نآئبة الإدارة
عدد الرسائل : 3700 العمر : 27 تكلمي عن نفسك : ذكًٍٍَِِيـــهـًًٍٍَِ .. .. / الإقامـة : عًٍٍٍَِِ ـــنًٍِد الجًٍٍٍَِِيــرًٍٍَِِآن ..|~ حكمتك المفضلة : مًٍٍِن لًٍِمـًٍِ تبًٍِكـ الًٍِدنًٍِيــآء عًٍِ ـليًٍٍِِهًٍِـ .. لٍٍَِنًٍِ تضٍٍََِحــًٍٍَِِـ’ــكًٍِ الأخـًٍٍِرهـًٍٍِِ إليًٍٍَِِهـًٍٍِ .. .. ^^ mms : حًٍٍَِِــْـــْـــْدًٍٍَِي منقًٍٍٍَِهــرًٍِِهـًٍٍِ ومتٍَِِِنــرًًٍَِِفــزًٍَِهـًٍٍَِ ... >ًٍِ _ًٍٍَ <ًًًٍٍَِ مزاجي : تاريخ التسجيل : 29/02/2008
| موضوع: رد: كريم كارمل الثلاثاء 10 فبراير - 16:07 | |
| مشـــكوريــن عـــلىآ الـــطلـه | |
|