عدد الرسائل : 1528 العمر : 31 تكلمي عن نفسك : ذكيهــ و مملوـوـوحــهـ ^^ الإقامـة : جنب الجيران mms : أنا توام الرووح مزاجي : تاريخ التسجيل : 30/06/2008
موضوع: خلطات الوجبات السريعه السريه(ماكدونالدز-كنتاكي-برجركنج) السبت 16 أغسطس - 18:47
السلام عليكم نقلتها لكم لأنها جداً روعة فأتمنى تعجبكم
دجاج كنتاكي المقلي التقليدي... المقادير: دجاجة مقطعة قطع صغيرة كوب و نصف دقيق بهارات إيطالية مخلوطة ومجففة (هذا النوع لا يوجد عندنا) البديل له البهارات الايطالية المتوفرة عندنا كيس شوربة طماطم مجففة السريعة (ماجي او أي نوع) تجديها في السوبر ماركت 2 بيضة مخفوقة جيدا ثلثين كوب حليب زيت للقلي يغطي حوالي نصف انش من المقلاة
الطريقة : نخلط الحليب و البيض ونضعه جانبا نخلط الدقيق و البهارات الإيطالية و مغلف الشوربة المجفف نغمس الدجاج في الحليب ثم خليط الدقيق ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة او ساعة ثم يقلي لمدة من 25 – 30 دقيقة مع التقليب عدة مرات ثم يجفف من الزيت و يقدم
كنتاكي كول سلو المقادير: 4 اكواب كرنب مقطع صغير ربع كوب جزر مبشور ثلث كوب سكر نصف ملعقة صغيرة ملح ثمن ملعقة صغيرة فلفل ربع كوب حليب نصف كوب مايونيز ربع كوب buttermilk تجديها في السوبر ماركت عند الأجبان و الزبدة ملعقة طعام و نصف خل ابيض 2 ملعقة طعام و نصف عصير ليمون الطريقة : نقطع الكرنب والجزر صغير جدا ثم في وعاء كبير نخلط بقية المقادير جيدا ونخفقها الى ان تصبح ناعمة ونخلطها مع الجزر والكرنب ثم نغطيها ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل
طريقة الكول سلو هارد روك كافيه المقادير : كوب مايونيز 3 ملاعق طعام خل ابيض 2 ملعقة طعام + 2 ملعقة صغيرة سكر ناعم 2 ملعقة طعام حليب رشة ملح 8 اكواب كرنب مقطع نصف كوب جزر مبشور الطريقة : نخلط جميع المقادير في الخلاط الى ان يصبح ناعما ماعدا الجزر و الكرنب نضيف الكرنب والجزر ونخلط جيداونغطيها ثم نضعها في الثلاجة لمدة يوم الوجبة تكفي من 8-6 اشخاص
طريقة عمل صوص ماكدونلدز بج ماك Big Mac المقادير: نصف كوب مايونيز 2 ملعقة طعام صلصة فرنسية 4 ملاعق صغيرة خيار مخلل مقطع صغير وليس شديد الملوحة ملعقة طعام بصل ابيض مهروس ملعقة صغيرة خل ابيض ملعقة صغيرة سكر ثمن ملعقة صغيرة ملح الطريقة : نخلط جميع المقادير جيدا في وعاء صغير نغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة عدة ساعات مع التقليب كل فترة حتى يمتزج الطعم جيدا الصوص يملئ حوالي كوب
تخلط المقادير جيدا ويتبل بها اللحم المفروم ويشكل دوائر و يوضع في الثلاجة على الأقل لمدة ساعة
طريقة عمل الكوارتر باوندر المقادير: لحم مفروم متبل خبز برجر بالسمسم ملعقة طعام بصل مقطع صغير مستردة - كاتشاب قطع خيار مخلل قطعتين جبنة شرائح
ناخذ مقدار من اللحم المفروم المتبل ونشعل الشواية الكهربائية ونضع عليها البرجر مع رش قليل من خلطة التتبيل اعلاه يقلب مرتين الى ان ينضج ثم نحضر الخبز ونحمصه قليلا ونضع قطعة الجبنة بالاسفل ثم البرجر وعليه قطعة الجبنة الاخرى ونوزع البصل المفروم جيدا والخيار المخلل السر في وضع الكاتشاب والمستردة عندهم انهم يضعوه كنقاط يعني كخمس نقاط صغيرة موزعة في الساندويتش كله اتمنى انه اعجبكم
كرز مثلج
عدد الرسائل : 516 العمر : 31 تكلمي عن نفسك : وي يا حلاتي حدي كلاسي حكمتك المفضلة : من الرائع أن تضحك إذاكان الاخرون يتنضرونك أن تبكي مزاجي : تاريخ التسجيل : 07/08/2008
عدد الرسائل : 1528 العمر : 31 تكلمي عن نفسك : ذكيهــ و مملوـوـوحــهـ ^^ الإقامـة : جنب الجيران mms : أنا توام الرووح مزاجي : تاريخ التسجيل : 30/06/2008
عدد الرسائل : 1528 العمر : 31 تكلمي عن نفسك : ذكيهــ و مملوـوـوحــهـ ^^ الإقامـة : جنب الجيران mms : أنا توام الرووح مزاجي : تاريخ التسجيل : 30/06/2008
عدد الرسائل : 967 تكلمي عن نفسك : قمر الإقامـة : في بيتنا حكمتك المفضلة : لا يوجد mms : توتي فروتي تاريخ التسجيل : 24/08/2008
موضوع: رد: خلطات الوجبات السريعه السريه(ماكدونالدز-كنتاكي-برجركنج) الجمعة 19 سبتمبر - 4:09
مشكووووووووووووووره موضوعك مرررررررررررره يهبل
مغرزه بكعب امهآ [ مشرفة قسم الألعاب ]
عدد الرسائل : 1528 العمر : 31 تكلمي عن نفسك : ذكيهــ و مملوـوـوحــهـ ^^ الإقامـة : جنب الجيران mms : أنا توام الرووح مزاجي : تاريخ التسجيل : 30/06/2008
موضوع: رد: خلطات الوجبات السريعه السريه(ماكدونالدز-كنتاكي-برجركنج) الجمعة 26 سبتمبر - 23:43
مشكوره على الموضوع مره خطييييييييييييييييييييييييير
مغرزه بكعب امهآ [ مشرفة قسم الألعاب ]
عدد الرسائل : 1528 العمر : 31 تكلمي عن نفسك : ذكيهــ و مملوـوـوحــهـ ^^ الإقامـة : جنب الجيران mms : أنا توام الرووح مزاجي : تاريخ التسجيل : 30/06/2008
اهلين سوري على التأخير في الرد بس اشكرك جدا جدا ع الموضوع تسلمين قلبوووووو
مغرزه بكعب امهآ [ مشرفة قسم الألعاب ]
عدد الرسائل : 1528 العمر : 31 تكلمي عن نفسك : ذكيهــ و مملوـوـوحــهـ ^^ الإقامـة : جنب الجيران mms : أنا توام الرووح مزاجي : تاريخ التسجيل : 30/06/2008